Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Jak dobierać wino do dań?
Włoska tradycja podawania wina do dań zawędrowała też do Polski. Coraz to częściej na rodzimych stołach gości ten niesamowity trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że nasza wiedza dotycząca tego, jakim sposobem dobierać wino do dań nie jest zbyt rozbudowana. Podpowiadamy które wino pasuje do jakich dań.

Wino słowackie

Które wino pasuje do dań z makaronem?
Makarony najporządniej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być jednak lekkie. Jeśli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najporządniej wino czerwone. W ostateczności takie danie można zestawić także z winem różowym.

wino w kartonie

Z jakim winem serwować ryby?
Stara zasada mówi, że do ryb najprzyzwoiciej pasuje wino białe. Warto jednak nie zapominać, iż nie jest to sztywna zasada. Jeżeli serwujemy gościom zupę rybną, jesteśmy w stanie podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest jednakże jeden: ma obowiązek to być wino lekkie.

Z jakim winem najporządniej komponuje się mięso?
W tym wypadku wiele zależy od rodzaju mięsa. Do drobiu serwować można zarówno wino białe, jak oraz czerwone. Jeśli decydujemy się na to drugie, to może to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wkracza jedynie wino czerwone. Cielęcina może być serwowana lub z młodym winem czerwonym, czy też musującym winem różowym. Jeżeli na stole pojawi się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o odcieniu czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – stwórz prywatną kolekcję krążków
Pozytywne aspekty słuchania muzyki klasycznej zostały już dawno wykazane nie jedynie przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, jednakowoż również przez samych doktorów.

muzyka klasyczna na winylach

Często okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin lub Mozart niesłychanie prawidłowo będzie wpływać na należący do nas układ nerwowy. Nie bez przyczyny w takim razie wzrasta aktualnie ilość fanatyków muzyki klasycznej, czy również jak kto woli symfonicznej. W jaki sposób jednak stworzyć osobistą kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Często okazuje się, że zainteresowanie właśnie takimi nośnikami również lawinowo wzrasta.

myjki gramofonowe

Jak zebrać osobistą kolekcję płyt z muzyką poważną?
Naturalnie, nim stworzymy taką kolekcję, musimy ustalić nasze osobiste preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Naturalnie stylistyka będzie tutaj jeszcze bardziej rozbudowana, a do tego jesteśmy w stanie się skoncentrować na instrumentach użytkowanych przez wskazanych kompozytorów.
Są tacy, jacy przede wszystkim koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin używali tylko fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na jakąkolwiek okazję
Obcowanie z muzyką będzie miało też całkowicie inny wymiar, jeśli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Specyficzne trzaski dodadzą smaku, a nasze preferencje estetyczne jeszcze bardziej będą zdołały się rozwijać. Duża grupa melomanów weryfikuje, że w ten sposób odbierane dźwięki, które dochodzą z gramofonu, znacznie ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD lub MP3. Na szczęście na rynku mamy całe bezmiar płyt winylowych więc powinniśmy niesłychanie szybko stworzyć taką kolekcję.